Membuat Isian : sangrai tepung terigu menggunakan api paling kecil sambil terus di aduk biar tidak gosong, sangrai sampai teoung terasa ringan, kalau sudah ringan masukan kedalam wadah yg berisi keju parut, gula pasir dan susu bubuk, aduk rata menggunakan spatula / tangan lalu masukan margarin remas—remas adonan sampai bisa di pulung atau adonan menyatu dan di bulat–bulat kan. Sisihkan

Membuat Roti : siapkan Wadah, masukan Gula Pasir, ragi instan dan susu cair hangat aduk rata, diamkan kurang lebih 10 menit sampai berbuih (tandanya ragi aktifya), kalau tidak berbuih jangan di gunakan karna ragi udah mati atau tidak bisa di pakai. Selanjutnya masukan tepung dan kuning telur aduk rata sampai tidak ada adonan yg menempel di wadah.

Selanjutnya tambahkan margarin kedalam adonan tadi aduk rata menggunakan tangan sampai tidak ada adonan yg menempel di wadah nya, bulatkan adonan lalu tutup dengan plastik wrap atau kain serbet diamkan sampai mengembang 2x lipat atau didiamkan kurang lebih 45-1 jam.

Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan lalu bentuk sesuai selera. Disini saya ngebentuk nya bulat2 biasa ya...saya isi menggunakan isian keju tadi. Lalu saya tata di loyang yang sudah saya oles margarin sebelum nya.

Setelah semua selesai di bentuk diamkan lagi kurang lebih 30-45 menit sampai mengembang jangan lupa di tutup menggunakan kain serbet/plastik wrap biar adoanan tidak kering. Sambil menunggu adoanan mengembang panaskan oven. Setelah adoanan mengembang oles atas roti menggunakan susu cair dan tabur keju parut. Panggang roti kurang lebih 10-15 menit tergantung oven masing2 ya.

Jika permukaan atas sudah mulai menguning angkat dan keluarkan dari oven, selagi panas oles menggunakan margarin. Lalu diam kan sampai roti benar2 dingin dan masukan ke dalam plastik atau wadah biar roti tidak cepat kering.