Éplucher et couper les pommes en fine tranches et placer sur la pâte brisée. Préchauffé le four à 180°.

Dans un bol mélanger les œufs, le sucre et la crème. Versé sur les pommes.

Enfourner pendant 40 minutes à 180°c.

Une fois la tarte cuite et doré, sortez la du fou, puis se poudrez de cannelle.

À dégustez froid ou tiède 😋😋