Cuci bersih bahan sayuran lalu potong-potong.

Cuci bersih potongan ayam, sambil menyiapkan rebusan air. Setelah air mendidih, masukkan potongan ayam dan rebus hingga setengah matang.

Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian, masukkan tumisan bawang ke dalam rebusan ayam tadi.

Masukkan potongan kentang, beri jeda 2 menit lalu masukkan potongan wortel. Terakhir potongan kubis.

Beri gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Masak hingga semuanya matang dan rasa sudah pas.

Sop ayam siap disajikan.