Tumis cumi asin saus tiram

Name: Tumis cumi asin saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ktng cumi asin; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; Stengah bawang bombay; 1 buah cabai hijau besar; 2 buah cabai merah keriting; 1 buah tomat; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; Minyak goreng (secukupnya); Kecap manis (secukupnya); Garam, gula putih (secukupnya); Saus tiram (secukupnya); Penyedap rasa (secukupnya); Ladaku (secukupnya) optional jika tdk suka bs d skip

Nur Fathiah (Thia) @Anthi_180818

Jakarta Timur

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tumis cumi asin saus tiram

Nur Fathiah (Thia) @Anthi_180818

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2ktng cumi asin
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
Stengah bawang bombay
1 buahcabai hijau besar
2 buahcabai merah keriting
1 buahtomat
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
Minyak goreng (secukupnya)
Kecap manis (secukupnya)
Garam, gula putih (secukupnya)
Saus tiram (secukupnya)
Penyedap rasa (secukupnya)
Ladaku (secukupnya) optional jika tdk suka bs d skip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi asin, buang plastik & kotoran nya lalu rebus selama 15 menit, tiriskan, potong2 sesuai selera
2

Siapkan bumbu, iris aneka bawang, cabai, tomat & jngn lp daun jeruk bersama daun salam
3

Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum tambahkan daun jeruk bersama daun salam
4

Masukkan cumi asin, tambahkan garam, gula, & saus tiram, aduk terus hingga bumbu meresap
5

Terakhir tambahkan kecap, potongan bawang bombay & irisan duo cabai, setelah layu masukkan tomat, aduk sbntar lalu koreksi rasa jika sdh pas masakan siap utk d sajikan