Tumis Terong

Name: Tumis Terong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong hijau; 20 gr kecap / 1 sachet kecap; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 buah cabai rawit (sesuai selera); 1 sdt garam; 1 sdm gula

Gerry Cookies @ayuri19

Curug Kulon, Tangerang, Banten

Sahabat penderita kanker payudara.... Jangan pernah menyerah dengan keadaan... Karena akan sllu ada tawa dan bahagia.... Walaupun terkadang harus dibayar dengan airmata... Tak selamanya air mata itu untuk kesedihan.. Karna ada airmata bahagia yg datang bersamaan dg senyum tersungging di bibir... Tetap semangat... Kita bisa.... 😘😇👍
#TemanBerjuang
#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#goyangwajananget #pelukkomporanget

Lebih banyak

Tumis Terong

Gerry Cookies @ayuri19

Curug Kulon, Tangerang, Banten

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahterong hijau
20 grkecap / 1 sachet kecap
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
5 buahcabai rawit (sesuai selera)
1 sdtgaram
1 sdmgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2nya....
2

Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabai.... Iris serong terong yang sebelumnya sudah dicuci...
3

Goreng terong dalam wajan,, cukup setengah matang saja..
4

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum... Kemudian tambahkan cabai... Biarkan layu...
5

Masukkan kecap,,, gula dan garam... Biarkan hingga berbuih... Tambahkan sedikit air.
6

Setelah berbuih atau mendidih masukkan terong yg sudah digoreng.. Aduk hingga merata.. Koreksi rasa... Biarkan hingga matang,, kemudian angkat dan sajikan.