Shirataki ramen untuk DEBM

Name: Shirataki ramen untuk DEBM
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping mie shirataki kering / 1 bungkus mie shirataki basah; 1 lembar Nori besar / 4 lembar Nori Original Mama suka; secukupnya Wortel; secukupnya Daun bawang; Air 200ml / secukupnya; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap ikan

FU_Kamila @fu_kamila

Ramen (bukan ichiraku tentunya) khusus diet low carbo yang dapat mengobati rindu akan mie instan.

Lebih banyak

Shirataki ramen untuk DEBM

FU_Kamila @fu_kamila

Ramen (bukan ichiraku tentunya) khusus diet low carbo yang dapat mengobati rindu akan mie instan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

2 kepingmie shirataki kering / 1 bungkus mie shirataki basah
1 lembarNori besar / 4 lembar Nori Original Mama suka
secukupnyaWortel
secukupnyaDaun bawang
Air 200ml / secukupnya
2 sdmminyak wijen
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie terlebih dulu
2

Sambil menunggu mie, cincang daun bawang dan potong wortel memanjang
3

Tiriskan mie jika sudah matang dan tuang di mangkok.
4

Rebus wortel dengan air 200ml hingga matang, jangan terlalu lama.
5

Setelah wortel matang, tiriskan. Air sisa rebusan wortel jangan dibuang, masukan nori ke air rebusan, biarkan api tetap menyala. Angkat nori jika air rebusan sudah berwarna kuning kecoklatan. Jangan matikan api kompor.
6

Masukkan minyak wijen, saus tiram, kecap ikan dan garam. Cicipi rasa.
7

Kalau saya tidak perlu masukkan gula lagi karena air rebusan digunakan untuk wortel sebelumnya, jadi sudah ada rasa sedikit manis.
8

Tuang kuah ke mangkok yang sudah diisi mie sebelumnya. Sajikan dengan toping wortel, daun bawang, telur dan nori.