Rebus kentang belah2 menjadi brpa bagian.kalau sudah empuk angkat kemudian ancurkan menggunakan garpu.

Siapkan terigu dlm wadah,masukan gula cairnya aduk aduk lalu masukan fermipan yg sudah dicairka di dlm gelas.

Masukan susu bubuk,dan garem secukupnya uleni sampai rata.tambahkan air es sedikit demi sedikit.

Ulenin adonan sampai rata yah lalu masukan telur ulenin kalau sudah rata tambahkan kentang.

Lalu masukan mentega nya setangah dulu yah moms sisain setengah untuk di akhirnya,uleni sampai rata

Kalau sudah jdi adonan seperti ini kita uleni kurang lbh 30menit sambil dksh mentega sedikit2 agar tdk lengket yah moms.ulangi seperti itu sampai mentega habis

Nah adonan sudah jdi trus ulenin sampai kalis.lalu tutup dengan kain atau kertas plastik biar adonan mengembang 20 menit

Kita bagi adonan 40grm yah moms kita bulat2 kan.

Lakukan terus sampai habis yah moms kira2 bisa bikin sampai 50 donut lebih

Panaskan minyak untuk menggoreng.kalau saya pakai sumpit biar gk merusak adonan pas masukan ke minyak puter2 di lobangnya smapai mekar lakukan sepeti itu

Angkat tiriskan minyaknya.siapkan tempat untuk kita siram dgn gula halus yah moms