Ayam bakar wong solo #WeekendChallenge

Name: Ayam bakar wong solo #WeekendChallenge
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 2 cabai merah besar; 5 siung bawang putih; 1 tomat; 1 sereh; 1 ruas jahe; 1 ruas laos; secukupnya Kecap; Gula garam

Endy Agustin @endyagustin

Lumajang

Beberapa hari udah mengidam ngidamkan bikin ayam bakar wong solo yang jadi idaman orang serumah #WeekendChallenge

Lebih banyak

Ayam bakar wong solo #WeekendChallenge

Endy Agustin @endyagustin

Lumajang

Beberapa hari udah mengidam ngidamkan bikin ayam bakar wong solo yang jadi idaman orang serumah #WeekendChallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
2cabai merah besar
5 siungbawang putih
1tomat
1sereh
1 ruasjahe
1 ruaslaos
secukupnyaKecap
Gula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bikin bumbu ungkep terlebih dahulu yaa saya bumbu ungkepnya pakai cabai merah besar+bawang putih+sereh+jahe+laos semua saya blender biar cepet halus
2

Kemudian cuci bersih ayam dan masukkan bumbu ungkep yang sudah halus dan jangan lupa kasih Gula Garam dan kecap
3

Ungkep hingga airnya asat atau bumbu berkurang setelah matang bakar ayam dan sesekali celupkan ke sisa bumbu ungkep lalu bakar lagi
4

Setelah selesai hidangkan di meja makan