Rebus tulang sapi,daging sapi bersamaan laluu masukan bawang daun dan seledri ke dalam air kaldu

Haluskan bawang putih,bw merang, dan kemiri setelah halus, di sangray sebentar dengan api sedang setelah tercium aromanya lalu masukan kedalam adonan air kaldu jangan lupa di kasih garam gula dan lada

Setelah sekiranya daging sapi nya sudah matang, bisa langsung di matikan apinya

Laluu siapkan mie telur,touge,kol, tomat yg sudah di iris,tinun yg di iris kecil” di tata di dalam mangkuk lalu siram dengan kuah kaldunya jangan lupa di tambah cabe rawit dan jeruk nipis biar lebihh segaar

Terimakasih selamat mencoba