Steam Ikan Bawal Campur2

Name: Steam Ikan Bawal Campur2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan bawal 1ekor kira2 ukuran 1/2kg; Fillet dada ayam sekiranya aja; 1 buah Bawang bombay; Cabe merah 5 buah d iris2; Jahe 1ons d iris2 spt korek api; 10 buah Tomat ijo kecil; Daun bawang; Tauco; Kecap asin; 3 siung Bawang putih; Kalau suka boleh d tambah sawi asin 1ikat d potong kecil2..

Rita Tan @cook_18189750

Bekasi

Ingat dulu msh ada mama paling senang kl mama masak menu ikan steam ala mama, untung dulu sering liat mama masak jd skr mau coba share mana tau pada suka... Selamat mencoba yaa...

Lebih banyak

Steam Ikan Bawal Campur2

Rita Tan @cook_18189750

Bekasi

Ingat dulu msh ada mama paling senang kl mama masak menu ikan steam ala mama, untung dulu sering liat mama masak jd skr mau coba share mana tau pada suka... Selamat mencoba yaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan bawal 1ekor kira2 ukuran 1/2kg
Filletdada ayam sekiranya aja
1 buahBawang bombay
Cabe merah 5 buah d iris2
Jahe 1ons d iris2 spt korek api
10 buahTomat ijo kecil
Daun bawang
Tauco
Kecap asin
3 siungBawang putih
Kalau suka boleh d tambah sawi asin 1ikat d potong kecil2..

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan d cuci bersih trus taro d wadah yg bisa utk d tim...
2

Tumis bawang putih smp kuning, masukan jahe tumis smp layu masukin, cabe iris, dan daging ayam yg adh d potong2 dadu, trus ksh kecap asin, ksh micin, dan lada, baru masukkin bawang bombay, tomat, dan daun bawang, dan sawi asin (kl yg suka), baru masukkan tauco... Koreksi rasa kl sdh pas matikan apinya.
3

Sayur yg sdh d tumis tadi tuangkan ke atas ikan yg d wadah tadi lalu kukus selama 40menit.
4

Angkat dan hidangkan deh....