Kerang Kuning Oseng Rawit

Menu kali ini seafood dengan bahan yg sangat hemat. Cocok untuk bunda yang minim bumbu tapi masih bisa untuk masak seafood seenak restoran hehehee. Selamat mencoba~
Kerang Kuning Oseng Rawit
Menu kali ini seafood dengan bahan yg sangat hemat. Cocok untuk bunda yang minim bumbu tapi masih bisa untuk masak seafood seenak restoran hehehee. Selamat mencoba~
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kerang, lalu tiriskan. Kalau saya di goreng sebentar ya bun. Terserah gimana selera aja. Kalau saya di goreng kurang lebih 5 menit. Setelah cukup matang, angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu, kalau saya di ulek aja cukup bun. Karena cabainya biar masih kasar, pedasnya nampol.
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam sampai wangi. Setelah wangi masukkan air secukupnya. Oseng-oseng lagi, masukkan kerang yg sudah di goreng. Aduk perlahan. Masukkan garam gula sesuai selera ya bun. Sekiranya air sudah menyusut tinggal angkat dan sajikan.
- 4
Selamat mencoba~
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar