Oseng Tempe Teri Cabe Hijau

Name: Oseng Tempe Teri Cabe Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1/2 ons ikan teri; 10 buah cabai hijau; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat; Secukupnya minyak goreng; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula

Tabita D @cook_14390493

Padang, Sumatera Barat

Siapapun pasti kenal dan bisa masak yang satu ini. Murah, meriah dan enak 😘
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Oseng Tempe Teri Cabe Hijau

Tabita D @cook_14390493

Padang, Sumatera Barat

Siapapun pasti kenal dan bisa masak yang satu ini. Murah, meriah dan enak 😘
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
1/2 onsikan teri
10 buahcabai hijau
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat
Secukupnyaminyak goreng
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Tempe kita potong kecil-kecil sesuai selera, ikan teri kita cuci bersih, bawang dan cabai kita siangi lalu cuci bersih juga.
2

Iris tipis bawang merah, putih, tomat dan cabe.
3

Goreng dengan minyak panas tempe dan teri hingga matang dan kering, lalu sisihkan.
4

Panaskan minyak goreng sekitar 5 SDM, tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai yang sudah diiris tadi sekitar 3-4 menit. Tambahkan garam dan gula.
5

Masukkan tempe dan teri yang sudah digoreng ke dalam bumbu yang sedang ditumis, aduk rata dan tes rasanya. Jika dirasa sudah cukup, matikan api.