Sambel goreng petai teri

Name: Sambel goreng petai teri
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bawang merah; 1 bawang putih; 5 cabe rawit/terserah; 5 cabe keriting/terserah; 1/2 ons teri medan; 1-2 papan petai; Sedikit garam, merica,gula dan kaldu; 1 batang bawang daun; Minyak goreng untuk menumis

Ara Rabiah Adawiah @ara_adawiah

Musim petai lagi ni...

Lebih banyak

Sambel goreng petai teri

Ara Rabiah Adawiah @ara_adawiah

Musim petai lagi ni...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

5bawang merah
1bawang putih
5cabe rawit/terserah
5cabe keriting/terserah
1/2 onsteri medan
1-2 papanpetai
Sedikitgaram, merica,gula dan kaldu
1 batangbawang daun
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih teri Medan, tiriskan
2

Iris bawang merah, cabe, petai dan bawang daun. Cincang bawang putih
3

Panaskan minyak goreng, masukan teri Medan sampai setengah matang. Kemudian masukan bawang merah, bawang putih, petai dan cabe.
4

Tambahkan garam, lada, gula dan kaldu bubuk, terakhir bawang daun.. orak arik sampai matang. Bisa tambah daun jeruk bagi yang suka.