Daun Katup Bening & Bakwan Jagung

Feni Waditya Sari
Feni Waditya Sari @pawonsari
DKI Jakarta

#WeekendChallenge
#JCCo
#Cookpadcommunity_Jakarta
masih edisi 15rebuan mams.. ada yang masih bingung?? karna akhir akhir ini kurang suka ngemil, menunya masih kaya kemaren (dibikin sayur dan lauk).. okesip.. hari inii masak daun katup biar tambah oke meng-asi-hi sibayik..
.
daftar belanja :
✓ 1ikat daun katup 1500
✓ 2buah wortel 2000
✓ 1buah jagung manis 3000
✓ daun bawang, seledri 1000
✓ kol 1000
✓ 1/4kg terigu 2500
✓ 1bungkus ladaku 1000
✓ bawang merah, bawang putih 3000
.
semoga membantu dan bermanfaat
selamat menggoyang dapur
salam gerobak sayur
💕💕💕

Daun Katup Bening & Bakwan Jagung

#WeekendChallenge
#JCCo
#Cookpadcommunity_Jakarta
masih edisi 15rebuan mams.. ada yang masih bingung?? karna akhir akhir ini kurang suka ngemil, menunya masih kaya kemaren (dibikin sayur dan lauk).. okesip.. hari inii masak daun katup biar tambah oke meng-asi-hi sibayik..
.
daftar belanja :
✓ 1ikat daun katup 1500
✓ 2buah wortel 2000
✓ 1buah jagung manis 3000
✓ daun bawang, seledri 1000
✓ kol 1000
✓ 1/4kg terigu 2500
✓ 1bungkus ladaku 1000
✓ bawang merah, bawang putih 3000
.
semoga membantu dan bermanfaat
selamat menggoyang dapur
salam gerobak sayur
💕💕💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyagula
  2. secukupnyagaram
  3. secukupnyapenyedap
  4. sayur bening :
  5. 1 ikatdaun katup, petik
  6. 1/2 buahjagung manis, pipil
  7. 1 buahwortel, potong
  8. 3 siungbawang merah, iris
  9. 1 batangseledri, iris
  10. bakwan jagung:
  11. 1/2 buahjagung, sisir
  12. 1 buahwortel, potong korek api/serut
  13. kol, iris tipis
  14. 1 batangdaun bawang, iris
  15. 3 siungbawang putih, haluskan
  16. secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

  1. 1
  2. 2

    Bakwan jagung : campur semua bahan (bawang putih halus, lada bubuk, gula sedikit saja, garam, penyedap, sayuran dan terigu) kemudian tuang air bersih sesuai kekentalan yg diinginkan. aduk rata. ambil secentong adonan goreng sampai kuning kecoklatan. lakukan hingga adonan habis. sajikan.

  3. 3

    Bening daun katup : didihkan air, masukkan irisan bawang merah. tunggu hingga mendidih lagi, lalu masukkan wortel sampai setengah empuk. kemudian masukkan jagung dan daun katup. bumbui gula, garam dan penyedap. koreksi rasa, masak hingga matang. sajikan.

  4. 4

    Sayurnya ada jagungnya ya mams, difoto pada tenggelem :(

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Feni Waditya Sari
Feni Waditya Sari @pawonsari
pada
DKI Jakarta
Assalamualaikum sahabat makan, memasak buatku bukan hobby ya, tapi kebutuhan. jadi cookpad sendiri telah banyak membantuku untuk menyajikan menu harian untuk teman hidup, pangeran dan berlianku. terima kasiih telah menginspirasi saya 💕💕 ikuti juga keseruan kita "picture campur campur" di IG @feni_juvetalia ✔️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa