Cumi Oseng Mercon

Name: Cumi Oseng Mercon
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor Cumi Basah (potong ring); 15 bh Cabai Rawit Merah; 5 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1/2 bh Tomat; 1 ruas Jahe; 1 ruas Lengkuas; 1 btg Serai; 3 lembar Daun Jeruk; 3 lembar Daun Salam; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Penyedap rasa

Windy Dwi Astuti @wndydwias

Depok - Jawa Barat

Pedesnya nampoooool. karena pakai cabai rawit semua. dan ini bisa di makan untuk berdua ya mommy 🦑👫 sambalnya di gadoin pakai tempe goreng atau tahu goreng juga cocok👌🏼

fyi: memasak cumi jangan terlalu lama. klo terlalu lama nanti alot 😜

Pedesnya nampoooool. karena pakai cabai rawit semua. dan ini bisa di makan untuk berdua ya mommy 🦑👫 sambalnya di gadoin pakai tempe goreng atau tahu goreng juga cocok👌🏼

fyi: memasak cumi jangan terlalu lama. klo terlalu lama nanti alot 😜

Lebih banyak

Cumi Oseng Mercon

Windy Dwi Astuti @wndydwias

Depok - Jawa Barat

Pedesnya nampoooool. karena pakai cabai rawit semua. dan ini bisa di makan untuk berdua ya mommy 🦑👫 sambalnya di gadoin pakai tempe goreng atau tahu goreng juga cocok👌🏼

fyi: memasak cumi jangan terlalu lama. klo terlalu lama nanti alot 😜

Pedesnya nampoooool. karena pakai cabai rawit semua. dan ini bisa di makan untuk berdua ya mommy 🦑👫 sambalnya di gadoin pakai tempe goreng atau tahu goreng juga cocok👌🏼

fyi: memasak cumi jangan terlalu lama. klo terlalu lama nanti alot 😜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/2 ekorCumi Basah (potong ring)
15 bhCabai Rawit Merah
5 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
1/2 bhTomat
1 ruasJahe
1 ruasLengkuas
1 btgSerai
3 lembarDaun Jeruk
3 lembarDaun Salam
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan (Bawang merah, Bawang putih, Cabai, Tomat)
2

Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, daun jeruk, jahe dan lengkuas menggunakan minyak panas sampai harum
3

Beri garam, gula, penyedap rasa. Tumis sampai matang. Beri sedikit air
4

Masukkan cumi yg sudah dipotong ke dalam bumbu, masak sampai matang (untuk memasak cumi jangan terlalu lama). Koreksi rasa. dan sajikan