Bistik tempe anak kost-an

Name: Bistik tempe anak kost-an
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe :Rp 3.000; 500 gram Kentang:Rp 8.000; 1 bks ladaku:Rp 1.000; 1 bks royco ayam:Rp 1.500; Air secukupnya(tersedia di dapur); Minyak goreng(tersedia di dapur); Margarin (menumis)(tersedia di dapur); 3 sdm terigu protein sedang(tersedia di dapur); 1/2 sdt tepung maizena (tersedia di dapur); Timun(opsi,tersedia di kulkas); Bumbu halus; 2 siung bawang putih(tersedia di dapur); 1 biji pala:Rp 1.500(dipakai 1/4 bagian); Seasoning saus; 1/2 bagian bawang bombay(tersedia di dapur); 1 siung bawang putih(tersedia di dapur); Kaldu bubuk jamur secukupnya(tersedia di dapur); secukupnya Ladaku; Saus tiram secukupnya(tersedia secukupnya); Gula pasir secukupnya(tersedia di dapur)

Mamah Hasna @cook_14227786

Banten

Walaupun sederhana hanya berbudget belanja Rp 15 rb dari 1/2 papan tempe bisa dibuat bistik nan bergizi dan sehat
#BerburuCelemekEmas
#Goldenapronchallenge
#Resolusi2019
#Minggu ke-45
#weekendchallenge

Lebih banyak

Bistik tempe anak kost-an

Mamah Hasna @cook_14227786

Banten

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/2 papantempe :Rp 3.000
500 gramKentang:Rp 8.000
1 bksladaku:Rp 1.000
1 bksroyco ayam:Rp 1.500
Air secukupnya(tersedia di dapur)
Minyak goreng(tersedia di dapur)
Margarin (menumis)(tersedia di dapur)
3 sdmterigu protein sedang(tersedia di dapur)
1/2 sdttepung maizena (tersedia di dapur)
Timun(opsi,tersedia di kulkas)
Bumbu halus
2 siungbawang putih(tersedia di dapur)
1 bijipala:Rp 1.500(dipakai 1/4 bagian)
Seasoning saus
1/2 bagianbawang bombay(tersedia di dapur)
1 siungbawang putih(tersedia di dapur)
Kaldu bubuk jamur secukupnya(tersedia di dapur)
secukupnyaLadaku
Saus tiram secukupnya(tersedia secukupnya)
Gula pasir secukupnya(tersedia di dapur)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Menyiapkan semua bahan bahan diperlukan
2

Potong kentang lalu goreng hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan.
3

Potong tempe lalu kukus hingga empuk angkat dan tiriskan.
4

Bistik tempe:lumatkan tempe kukusan 1/2 kumat lalu tambahkan bumbu halus,terigu,royco aduk merata dan pipihkan hingga menjadi 6 bagian lalu Masak bistik di teflon yang sudah diberi margarin hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan
5

Saus:Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin lalu tambahkan air beri seasoning dan maizena aduk merata dan sajikan piring berisi saus diatas bistik tempe,kentang goreng,dan timun.