Martabak Terang Bulan teflon
Keluarga sy hobby skali makan ini (kecuali sy yg gak doyan susu 🙄) mau bikin maju mundur Krn sy ga ada loyang martabak nya & yg terutama ga punya mixer,hiks...& Pengalaman adik ipar (yg bahkan punya loyang martabak+mixer) tapi selalu gagal buat,bikin nyali makin ciut buat coba 😂
Tapi pas iseng liat ada resep martabak tanpa mixer+loyang dari mbak Elly, jadi tertarik nyoba nih....cuzz langsung siapin bahan yg ada,bikin,jadi deh...Alhamdulillah sukses....🥰🥰
Yuk dicoba....
Martabak Terang Bulan teflon
Keluarga sy hobby skali makan ini (kecuali sy yg gak doyan susu 🙄) mau bikin maju mundur Krn sy ga ada loyang martabak nya & yg terutama ga punya mixer,hiks...& Pengalaman adik ipar (yg bahkan punya loyang martabak+mixer) tapi selalu gagal buat,bikin nyali makin ciut buat coba 😂
Tapi pas iseng liat ada resep martabak tanpa mixer+loyang dari mbak Elly, jadi tertarik nyoba nih....cuzz langsung siapin bahan yg ada,bikin,jadi deh...Alhamdulillah sukses....🥰🥰
Yuk dicoba....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan, kecuali soda kue.
- 2
Aduk rata sampai adonan halus dan tidak bergerindil (bisa pakai mixer atau whisk)
- 3
Diamkan adonan selama 45-60 menit hingga adonan sedikit berpori pori, tambahkan soda kue, aduk hingga adonan keluar gelembung2 kecil tanda adonan sudah siap.
- 4
Pastikan teflon benar2 panas sebelum memasukkan adonan, (bisa ditest dgn cara memasukkan air ke dlm teflon, bila air membentuk gelembung dan berbunyi cesss, itu artinya teflon sudah siap) masukan setengah bagian adonan, putar2 adonan ke pinggir teflon, tutup, tunggu hingga adonan setengah matang.
- 5
Angkat tutup wajan, taburi adonan dgn sejumput gula, tutup kembali adonan,tunggu hingga adonan matang (sudah tidak ada adonan yg basah)
- 6
Angkat adonan, segera oles dgn margarin, tambahkan toping, sajikan...selamat menikmati...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar