Pie mangga / Mango pie
Musim mangga .. semua sdh dibikin dari mangga mulai rujak, manisan, jus mangga, asinan. Lha sekarang bikin pie dengan vla plus toping mangga. .. hasil akhir rasanya manis segar harum .. 👌😊
Pie mangga / Mango pie
Musim mangga .. semua sdh dibikin dari mangga mulai rujak, manisan, jus mangga, asinan. Lha sekarang bikin pie dengan vla plus toping mangga. .. hasil akhir rasanya manis segar harum .. 👌😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit pie : ayak terigu, masukkan mentega, gula halus, garam. Aduk2 dengan garpu sampai berupa serpihan2. Tambahkan air sedikit2. Campur sampai rata. Siapkan di loyang pie. Tusuk2 alasnya dengan garpu. Simpan sebentar dalam kulkas.
- 2
Vla vanila : siapkan air panas (jangan air mendidih). Buat sesuai anjuran di bungkus ya 😁👍🏻
- 3
Toping mangga : kupas mangga, iris kotak kecil2. Taburi mangga dengan gula pasir, diamkan sampai keluar air. Tambahkan tepung maizena. Masak dengan api kecil sambil diaduk2. Sampai kental. Tidak usah terlalu matang soalnya nanti dioven lagi.
- 4
Panaskan oven suhu 180 selama 10 mnt, oven kulit pie kurang lebih 30 mnt (sampai matang tapi blom kering). Keluarkan dari oven. Lapisi dasar pie dengan vla vanila, kemudian toping vla mangga. Ratakan. Oven lagi kurang lebih 10 mnt. Dah siaaapp 😍👍🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar