Bersihkan cumi buang hitamnya ya, kalau tidak dimasak nanti jadi hitam.

Haluskan cabe merah,rawit merah/rawit hijau,bawang merah,bawang putih. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sedikit air dan masukkan cumi. Masak hingga cumi empuk.

Terakhir masukan pete dan irisan daun jeruk purut kedalam wajan aduk hingga rata dan keluar aroma daun jeruknya. Baby cumi daun jeruk siap dihidangkan.