Tumis ikan asin (jagung & pete)

Name: Tumis ikan asin (jagung & pete)
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor ikan asin japu rendam air kurleb 20mnt; 2 keris pete..belah 2; 1 bonggol jagung...sisir; 5 siung bawang putih geprek cincang; 8 bawang merah iris; 21 cabe rawit merah iris; 1 buah tomat irs; Terasi; 2 sdm saus tiram; Garam secukup nya; Minyak goreng; Daun salam

MamaDika @mamadika23

Bekasi

Tumis ikan asin (jagung & pete)

MamaDika @mamadika23

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piring

10 ekorikan asin japu rendam air kurleb 20mnt
2keris pete..belah 2
1 bonggoljagung...sisir
Bumbu
5 siungbawang putih geprek cincang
8bawang merah iris
21cabe rawit merah iris
1 buahtomat irs
Terasi
2 sdmsaus tiram
Garam secukup nya
Minyak goreng
Daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan asin smpai matang, sisihkan
2

Tumis bumbu iris pkai minyak yg baru smpai wangi tambahkan terasi, saus tiram dan daun salam, masukan jagung masak sampai jagung matang(boleh kasih air sdikit)
3

Setelah jagung matang masukan ikan asin,aduk smpe rata tes rasa kl kurang asin bs d tmbh garam..setelah air menyusut masukan petai...masak smpai petai setengah matang..kemudian angkat dan sajikan dg nasi hangat..😘