Bombolani donat
Bingung mau buat cemilan apa,, mumpung ada bahannya lengkap,, buat ini aza.. Lumayan buat cemilan untuk keluarga. Dari pada beli,, baik buat sendiri kan ya.. Dijamin enak, empuk, endol 🍩
Bombolani donat
Bingung mau buat cemilan apa,, mumpung ada bahannya lengkap,, buat ini aza.. Lumayan buat cemilan untuk keluarga. Dari pada beli,, baik buat sendiri kan ya.. Dijamin enak, empuk, endol 🍩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bahan biang, gula ragi air hangat dicampur,, diamkan kurleb 10 menit sampe berbuih
- 2
Campur bahan kering. Tepung, susu, gula, telur, kentang, air biang sampe rata dan kalis. Lalu masukan garam mentega, campur sampe adonan kalis2 (bila kurang tepung bisa d tambahkan sdikit tepung)
- 3
Bulatkan adonan kemudian diamkan di tempat dan ditutup dengan serbet sampe mengembang kurleb 1 jam. Setelah itu kmpeskan kemudian bagi adonan menjadi kecil2 kurleb 50gr, kemudian tutup dhn serbet lagi dan diamkan kurleb 30 menit sampe mengembang lagi.
- 4
Goreng dengan minyak panas dengan api kecil, dengan menggunakan metode 1x balik supaya terlihat cincin smpe warna kecoklatan.
- 5
Setelah dingin masukkan ke gula lembut dan lubangi dengan menggunakan tusuk gigi / sumpit lalu masukan glaze sesuai selera dengan menggunakan piping bag
- 6
Siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar