Ayam teriyaki

Name: Ayam teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks ayam fillet; 1 bh jeruk nipis; 1 siung bawang putih; 1 bh bawang bombay; 5 bh cabe ijo besar; 2 bh cabe rawit; 2 bh cabe merah kriting; 2 sdm margarine; secukupnya Air; bumbu marinasi*; 2 sdm saos teriyaki; 2 sdm saos tiram; 1 siung bawang putih (haluskan); Sedikit jahe (haluskan); 2 sdm kecap manis; 1 sdm gula pasir; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; Secukupnya garam

Ratna Jona @jonacake0983

Menu ayam lagi,, hehe,, kali ini masak ayam teriyaki aja deh,, secara udh lamaa bgt ga mkn di luar,, krna lbh sering masak sendiri drmh,, selain lbh sehat, lbh enak juga tentunya.. 😀Yukk mom's cekidot, ini simpel kok bikinnya,,😉

#saturesepsatupohon
#berburuapronemas
#masakanrumahan
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Ayam teriyaki

Ratna Jona @jonacake0983

#saturesepsatupohon
#berburuapronemas
#masakanrumahan
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksayam fillet
1 bhjeruk nipis
1 siungbawang putih
1 bhbawang bombay
5 bhcabe ijo besar
2 bhcabe rawit
2 bhcabe merah kriting
2 sdmmargarine
secukupnyaAir
bumbu marinasi*
2 sdmsaos teriyaki
2 sdmsaos tiram
1 siungbawang putih (haluskan)
Sedikitjahe (haluskan)
2 sdmkecap manis
1 sdmgula pasir
1 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu bubuk
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam fillet, lalu potong kecil2,,,beri perasan jeruk nipis.. Diamkan sekitar 10 menit. Cuci bersih kembali
2

Siapkan bumbu marinasi,, campurkan di ayam fillet, aduk rata,, simpan di kulkas kurang lbh 30 menit
3

Iris bawang bombay,, cabe,, bawang putih (cincang halus)
4

Panaskan margarine, tumis irisan bawang dan cabe sampai harum
5

Masukkan ayam yg sdh di marinasi, tambahkan air,, masak hingga matang,, jgn lupa tes rasa yaa
6

Masak hingga air menyusut
7

Ayam teriyaki ala rumahan siap di santap bersama nasi hangat