Sambal petai

Name: Sambal petai
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 3 biji Cabai merah besar; 15 biji Cabai kecil rawit; 1 lonjor Petai; Minyak goreng kelapa untuk menumis; Garam dan gula secukup nya

Ummu Ibrahim @cook_4464840

Sambal petai

Ummu Ibrahim @cook_4464840

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

4 siungBawang merah
3 siungBawang putih
3 bijiCabai merah besar
15 bijiCabai kecil rawit
1 lonjorPetai
Minyak goreng kelapa untuk menumis
Garam dan gula secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan, cabai bawang merah bawang putih tak lupa kupas petai lalu cuci
2

Potong potong kecil cabai, bawang merah bawang putih. Tujuan nya biar mudah di haluskan..
3

Panaskan minyak goreng kelapa dan goreng sebentar cabai, bawang merah dan bawang putih kemudian tiriskan
4

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih garam + gula secukupnya dengan ulekan
5

Goreng petai dengan minyak panas sebentar, kemudian siramkan petai dan minyak ke dalam cobek sambal. Dan sambal siap di nikmati