Es krim coklat mix vanila oreo
Ini udh yg ke berapa kalinya..yg duluan ada aja gagalnya..Alhamdulillah, kali ini berhasil. Dan ini resep sendiri 🤭
Es krim coklat mix vanila oreo
Ini udh yg ke berapa kalinya..yg duluan ada aja gagalnya..Alhamdulillah, kali ini berhasil. Dan ini resep sendiri 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan air, gula pasir, susu dancow, skm aduk” sebentar kemudian masukan maizena yg sudah dicampur air, aduk & masak sampai mengental kemudian angkat, pindahkan ke wadah lain sisihkan & tggu sampai dingin. Setelah dingin masukkan ke freezer.
- 2
Setelah adonan es krim beku, keluarkan dari freezer hancurkan menggunakan garpu. Sambil menunggu dihancurkan, bisa sambil melelehkan DCC & coklat bubuk ya mom, lalu sisihkan tunggu sampe suhu ruang.
- 3
Kemudian mixer adonan yang sudah dihancurkan tadi sampai teksturnya agak halus kemudian masukkan SP mixer sampai mengembang kurleb 30mnt
- 4
Bagi 2 adonan kalau mom mau buat 2 rasa ya..kayak aku, aku bagi 2. 1/4 adonan putih/vanilla mix biskuit oreo & 3/4 adonan coklat.
- 5
Adonan vanilla mix oreo, hancurkan oreo jgn sampai halus, agak kasar aja, kemudian masukkan kedalam 1/4 adonan es krim, aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata. Boleh gunakan mixer tp cukup sebentar aja sampai tercampur rata.
- 6
Kemudian masukkan DCC & coklat bubuk yg sudah dicairkan ke 3/4 adonan. Mixer sampai tercampur rata.
- 7
Adonan selesai. Lalu masukkan ke dalam wadah yg sudah disediakan..aku ada cup kecil” sisanya aku masukin ke kotak makan 🙂 masukkan kedalam freezer tggu 6-7jam (tergantung kulkas masing” ya mom). Dan siap dinikmati, teksturnya dapet bgt, lembut, creamy & yang pasti nyoklat banget 😋 selamat mencoba 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar