Brownies Kukus Chocolatos Recommended (buangeeed) 😊😋

Inneke Zahra
Inneke Zahra @cook_15450179

Source resep Fridajoincoffee. Dari resep aslinya ada bbrp bahan yg dikutak katik sndri. Rasanya...recommended bgt, krna udh bbrp x bikin smpe dibuat untuk base cakenya kue ultah, dan alhamdulillah bnyk yg suka😚😊..yuk bikin bun..😆

Brownies Kukus Chocolatos Recommended (buangeeed) 😊😋

26 orang berencana membuat resep ini

Source resep Fridajoincoffee. Dari resep aslinya ada bbrp bahan yg dikutak katik sndri. Rasanya...recommended bgt, krna udh bbrp x bikin smpe dibuat untuk base cakenya kue ultah, dan alhamdulillah bnyk yg suka😚😊..yuk bikin bun..😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 150 grgula pasir
  3. 80 grtepung segitiga
  4. 35 grcoklat bubuk (me: Van Houten)
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 2 sdtSP
  7. 1 sdtvanili bubuk (me: 1 sachet)
  8. 75 grDCC (me: 3 sachet Chocolatos Drink)
  9. 120 grmargarin (me: Blue Band, pakai butter lebih mantap lg😉)
  10. 50 mlSusu Kental Manis (me: 1 sachet SKM Frisian Flag Coklat)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan (gunakan api sedang, dan alasi penutup kukusan dengan serbet supaya uap tidak menetes). Olesi loyang dgn margarin dan alasi dgn baking paper.

  2. 2

    Campur margarin dan DCC, lelehkan dgn cara di tim. Jangan sampai mendidih, lalu diamkan pd suhu ruang.

  3. 3

    Kocok telur, gula pasir, dan SP hingga kental berjejak.

  4. 4

    Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan vanili yg sdh diayak jadi satu. Kocok sebentar dgn speed rendah.

  5. 5

    Tuangkan campuran margarin dan DCC, aduk balik pakai spatula sampai tidak ada cairan yg mengendap.

  6. 6

    Ambil 2 sdm adonan, campur dgn Susu Kental Manis (untuk lapisan tengah)

  7. 7

    Bagi adonan utama menjadi 2, tuang 1 bagian dan kukus selama 10 menit (gunakan api kecil supaya permukaan tidak bergelombang, hentak2an loyang untuk mengeluarkan udara dlm adonan sblm dimasukkan ke dlm kukusan)

  8. 8

    Kukus lapisan kedua (adonan yg dicampur SKM) selama 10 menit.

  9. 9

    Tuang lg sisa adonan, kukus lg 30 menit.

  10. 10

    Tes tusuk, pastikan tidak ada adonan yg menempel. Ketika matang jangan langsung dikeluarkan dari loyang, tunggu sampai dingin..daaan siap santap..😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inneke Zahra
Inneke Zahra @cook_15450179
pada

Komentar

Resep Serupa