Tumis cumi hitam
Sumber : Resep koki. Sebenarnya masaknya sdh beberapa hari yg lalu sebelum ada tantangan dr cookpad. Dan wkt masakan jadi sebenarnya mau difoto tp keburu suami sdh lapar jadi ini fotonya cuminya tinggal dikit dan maafin kalo fotonya krg jelas dan ala kadarnya. Sebenarnya kl makanan favorit mama bnyk ya dan sepertinya semua suka yg penting pedas entah itu mau seafood, daging ayam, sapi maupun babi yg penting pedes kalo seandainya masakannya gk pedes pasti harus ada sambel. Dan salah satu makanan favorit almarhum mama adalah tumis cumi hitam. Almarhum mama srg masak tumis cumi hitam dan ini favorit seluruh keluarga jg.
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#SatuResepSatuPohon
Tumis cumi hitam
Sumber : Resep koki. Sebenarnya masaknya sdh beberapa hari yg lalu sebelum ada tantangan dr cookpad. Dan wkt masakan jadi sebenarnya mau difoto tp keburu suami sdh lapar jadi ini fotonya cuminya tinggal dikit dan maafin kalo fotonya krg jelas dan ala kadarnya. Sebenarnya kl makanan favorit mama bnyk ya dan sepertinya semua suka yg penting pedas entah itu mau seafood, daging ayam, sapi maupun babi yg penting pedes kalo seandainya masakannya gk pedes pasti harus ada sambel. Dan salah satu makanan favorit almarhum mama adalah tumis cumi hitam. Almarhum mama srg masak tumis cumi hitam dan ini favorit seluruh keluarga jg.
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#SatuResepSatuPohon
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci cumi lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan sebentar kemudian cuci kembali (saya pake balakotak jadi totoknyq saya buang kemudian saya potong2)
- 2
Panaskan minyak lalu tumis semua bawang hingga harum
- 3
Masukkan cabe hijau, tomat, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata
- 4
Masukkan kecap manis, saus tiram, lada, gula dan garam. Aduk rata
- 5
Kemudian masukkan cumi. Aduk rata
- 6
Tambahkan air
- 7
Terakhir masukkan cabe rawit utuh. Masak hingga matang. Angkat sajikan
- 8
Tips: jangan memasak cumi terlalu lama nanti bisa alot cuminya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar