Nangka muda oseng pete mercon

Name: Nangka muda oseng pete mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 potong nangka muda ukuran sedang; 1/2 kg Lombok kecil di iris••(bisa tambah bisa kurang); 5 bawang merah iris••; 3 bawang putih iris••; Seibu jari lengkuas di geprek; 2 lembar daun salam; Pete potong jadi 2 (jika suka); secukupnya Garam,gula,penyedap jamur

Ika Cimut @cook_19363047

Suka makan nangka,tapi kalau di santan terus bosan jadi bikin yg beda sedikit

Lebih banyak

Nangka muda oseng pete mercon

Ika Cimut @cook_19363047

Suka makan nangka,tapi kalau di santan terus bosan jadi bikin yg beda sedikit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 potongnangka muda ukuran sedang
1/2 kgLombok kecil di iris••(bisa tambah bisa kurang)
5bawang merah iris••
3bawang putih iris••
Seibu jarilengkuas di geprek
2 lembardaun salam
Pete potong jadi 2 (jika suka)
secukupnyaGaram,gula,penyedap jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong•• dadu nangka muda nya menurut selera masing•• kemudian cuci sampai bersih lalu rendam dengan air garam
2

Tumis bawang merah,bawang putih sampai wangi kemudian masuk kan Lombok iris nya sama lengkuas dan daun salam tumis lagi sampai wangi.lalu masukan Pete tumis sampai layu.
3

Lalu masuk kan nangka muda yg di rendam tadi,aduk•• sampai rata biar kan sampai layu kemudian tambah kan garam,gula dan penyedap jamur kemudian aduk•• sampai rata tambah air sedikit sja kemudian tutup tunggu sampai nangka empuk dan air asat,aduk•• dan coba rasa,sajikan.