Tumis rebung pete

Name: Tumis rebung pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus rebung, cuci bersih rebus sebentar; 1 bungkus tauge kedelai, cuci bersih; 1 papan pete, belah"; 1 sdm saos tiram; 1 sdm garam; 1 sdt penyedap royco; 1 sdt gula pasir; 1 lembar daun salam; 1 ruas jari lengkuas, geprek; Minyak goreng untuk menumis; 100 ml air; Bumbu iris:; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe ijo

Sumilah @cook_8222766

Gunung Putri, Bogor

Tumis rebung pete

Sumilah @cook_8222766

Gunung Putri, Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusrebung, cuci bersih rebus sebentar
1 bungkustauge kedelai, cuci bersih
1 papanpete, belah"
1 sdmsaos tiram
1 sdmgaram
1 sdtpenyedap royco
1 sdtgula pasir
1 lembardaun salam
1 ruas jarilengkuas, geprek
Minyak goreng untuk menumis
100 mlair
Bumbu iris:
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
5 buahcabe rawit merah
3 buahcabe ijo

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris" rebung, lalu sisihkan
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu, lalu masukkan cabe, lengkuas, & daun salam tumis hingga layu
3

Lalu masukkan pete dan rebung, beri air aduk", tambahkan garam, gula, penyedap, dan saos tiram aduk" hingga merata tunggu air agak surut, jgn lp cek ras y
4

Setelah itu masukkan tauge kedelai, aduk" hingga matang dan air surut, matikan api dan siap tuk di hidangkan