Roti manis (soft bread)
Follow IG 🔜 @cutnisa_e
Lagi pengen makan roti manis tapi malas keluar , akhir nya jdi dehh .. ini asli lembut banget ya buibu 🥰🥰
#
Roti manis (soft bread)
Follow IG 🔜 @cutnisa_e
Lagi pengen makan roti manis tapi malas keluar , akhir nya jdi dehh .. ini asli lembut banget ya buibu 🥰🥰
#
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak bahan A (tangzhong) dgn api kecil sampai berbentuk pasta, mengental. Dinginkan
- 2
Masukan bahan seperti tepung, susu, gula, ragi aduk rata lalu tambahkan adonan tangzhong dan bahan c yaitu susu cair dn kuter ya. Ulen adonan sampai rata ya
- 3
Setelah adonan benar2 tercMpur seluruh nya masukan bahan d ulen hingga kalis
- 4
Bagi adonan dan timbang sesuai diinginkan, lalu tutup dgn kain bersih, jika adonan sudah naik 2 x lipat tanda sudah jadi ya, kemudIan gilas adonan dan bentuk sesuai yg diinginkan dan biarkan sampai mengembang 2 x lipat atau proffing kedua x
- 5
Adonan yg sudah mengembang langsung dipanggang di oven suhu 190 dc atau sesuai oven masing2 selama 15-20 menit. Jika sudah matang oles roti dgn butter yaa..
- 6
Selamat mencoba 😽
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar