Jengkol balado
Baru kali ini masak dan makan jengkol penasaran..🤗🌶🌶
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol selama 1 jam
- 2
Rebus jengkol tambahkan 1/2 sdm garam 1 btg sereh masak agak lama
- 3
Setelah dingin kupas kulit jengkol belah jadi dua kemudian pipihkan geprek
- 4
Haluskan bumbu kecuali sereh dan salam.. tumis bumbu masukkan jenkolnya dan sereh daun salam tambahkan air
- 5
Sering2 tambah air biar daging jengkol tidak keras dimakan
- 6
Beri gula,garam.sedikit masako
- 7
Masak sampai matang.lalu hidangkan bersama nasi putih
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11201984




Komentar (2)