Balado Terong Bakar

Name: Balado Terong Bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong dibakar; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 10 biji cabai rawit; 2 biji cabai merah; 2 buah tomat; secukupnya Terasi; Gula merah; Gula garam; Garam

Erike Dwi Cahyani @cook_18653244

Lumajang, Jawa Timur

#Team Trees

Lebih banyak

Balado Terong Bakar

Erike Dwi Cahyani @cook_18653244

Lumajang, Jawa Timur

#Team Trees

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong dibakar
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
10 bijicabai rawit
2 bijicabai merah
2 buahtomat
secukupnyaTerasi
Gula merah
Gula garam
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng semua bumbu kecuali Gula Garam, dan Gula merah
2

Setelah digoreng, haluskan bumbu. Kemudian bumbu ditumis.
3

Setelah terong dibakar. Kupas kulitnya dan bejek2 diatas cobek.
4

Masukkan terong yg telah dibejek2 kedlm penggorengan.
5

Beri sedikit air. Beri gula merah, gula pasir, garam. Tes rasa
6

Kalau air sudah surut. Angkat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Erike Dwi Cahyani @cook_18653244

pada 17 Desember 2019 03.28

Lumajang, Jawa Timur

Komentar

Kata kunci

Balado Terong Gula Gula Merah Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya