Tahu Crispy Salt Egg

Name: Tahu Crispy Salt Egg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Tahu Putih; 3 buah Bawang Putih; 1 butir Telur Ayam; 2 butir Telur Asin (ambil kuningnya); 1 batang Daun Bawang; secukupnya Tepung Bumbu Serbaguna; secukupnya Kaldu Jamur; secukupnya Merica bubuk; Secukupnya Gula Pasir; sedikit Air; Secukupnya Minyak Goreng

Madame Die Kitchen @madamedie_kitchen

Yogyakarta

Kalo yang ini request camilan dari suami..hehe
.

Lebih banyak

Tahu Crispy Salt Egg

Madame Die Kitchen @madamedie_kitchen

Yogyakarta

Kalo yang ini request camilan dari suami..hehe
.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahTahu Putih
3 buahBawang Putih
1 butirTelur Ayam
2 butirTelur Asin (ambil kuningnya)
1 batangDaun Bawang
secukupnyaTepung Bumbu Serbaguna
secukupnyaKaldu Jamur
secukupnyaMerica bubuk
SecukupnyaGula Pasir
sedikitAir
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu berbentuk dadu dan masukkan ke dalam tepung bumbu
2

Panaskan minyak goreng, dan goreng hingga kuning kecoklatan, sisihkan
3

Campurkan telur ayam dan kuning telur asin, merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir, beri air sedikit, kocok hingga tercampur semua
4

Iris tipis2 bawang putih, dan tumis dengan sedikit minyak hingga layu dan harum
5

Masukkan kocokan telur dan aduk2 (orak arik)
6

Masukkan tahu yg telah digoreng dan daun bawang, aduk2 hingga tercampur dengan telur
7

Sajikan selagi hangat..