Tahu Petis
Tahu petis ini makanan khas di daerahku (Sidoarjo,Jawa Timur). Ibu suka banget buat ini. Apalagi kalau lebaran, beli tahunya banyak banget terus disambelin dech. Meskipun kami jualan kue, tapi kalau lebaran, makanan khas yang ada di meja justru tahu petis ini. Ibu malam-malam goreng, pagi habis sholat ied tahu sudah disuguhkan di meja. Nikmat pokoknya😋. Tahu petis ini terdiri dari tahu goreng yang dimakan sama sambal petis. Aku share resepnya ya
#saturesepsatupohon
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
Tahu Petis
Tahu petis ini makanan khas di daerahku (Sidoarjo,Jawa Timur). Ibu suka banget buat ini. Apalagi kalau lebaran, beli tahunya banyak banget terus disambelin dech. Meskipun kami jualan kue, tapi kalau lebaran, makanan khas yang ada di meja justru tahu petis ini. Ibu malam-malam goreng, pagi habis sholat ied tahu sudah disuguhkan di meja. Nikmat pokoknya😋. Tahu petis ini terdiri dari tahu goreng yang dimakan sama sambal petis. Aku share resepnya ya
#saturesepsatupohon
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, cabai rawit, garam, sisihkan.
- 2
Masukkan petis ke dalam wajan, beri bumbu halus tadi, beri air secukupnya, nyalakan kompor,tunggu sampe keluar gelembung-gelembung airnya,aduk rata.
- 3
Kalau dirasa masih terlalu liat, bisa ditambah air (tapi jangan sampai terlalu encer juga).Aduk-aduk lagi, tambah kecap manis. Koreksi rasa
- 4
Tahu goreng siap dicocol dengan sambal petis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar