Nasi liwet

Menu siang ini simple saja. Karena harini pak suami tidak dinas, jadi saya minta resep nasi liwet ke suami saya yang lahir & besar di Cimahi (walaupun aslinya bukan orang Sunda). Jadi resep kali ini adalah nasi liwet versi suami saya. Katanya suka masak nasi liwet waktu camping dulu. Masakan orang males katanya (😋) karena apa-apa tinggal cemplung-cemplung. Hanya saja, karena di tempat saya tinggal sekarang ini tidak ada teri Medan & pete nya mahal sekali (1 papan pete = 50k), jadilah kami masak tanpa kedua bahan itu, apalagi ikan peda.
Bismillah.
Makan siang nasi liwet dengan lalapan seadanya, sambel bawang mentah, InsyaAllah nikmat.
Nasi liwet
Menu siang ini simple saja. Karena harini pak suami tidak dinas, jadi saya minta resep nasi liwet ke suami saya yang lahir & besar di Cimahi (walaupun aslinya bukan orang Sunda). Jadi resep kali ini adalah nasi liwet versi suami saya. Katanya suka masak nasi liwet waktu camping dulu. Masakan orang males katanya (😋) karena apa-apa tinggal cemplung-cemplung. Hanya saja, karena di tempat saya tinggal sekarang ini tidak ada teri Medan & pete nya mahal sekali (1 papan pete = 50k), jadilah kami masak tanpa kedua bahan itu, apalagi ikan peda.
Bismillah.
Makan siang nasi liwet dengan lalapan seadanya, sambel bawang mentah, InsyaAllah nikmat.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras.
- 2
Cuci bersih bawang merah, bawang putih yang telah dikupas, cabe merah besar yang telah dibelah & dibuang bijinya, cabe rawit, sereh (bagian putihnya saja), daun salam. Tumis sebentar saja.
- 3
Masukkan bahan tumisan tadi kedalam beras yang telah dicuci. Masukkan beras dalam magic com, tambahkan garam & penyedap rasa, jangan lupa masukkan daun salam juga, kemudian tekan tombol "Cook".
- 4
Tinggal tunggu nasi matang.
- 5
Selagi menunggu nasi matang, siapkan lalapan & sambal mentah nya. Beres dah. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar