Sambel Seblak Jeletot

Awalnya kl bikin seblak, sambelnya hanya menggunakan cabe rawit saja. Pengen cari varian baru, coba menggunakan cabe kering.
Sambel Seblak Jeletot
Awalnya kl bikin seblak, sambelnya hanya menggunakan cabe rawit saja. Pengen cari varian baru, coba menggunakan cabe kering.
Cara Membuat
- 1
Cuci kemudian rendam cabe merah keriting menggunakan air hangat.
- 2
Siapkan cabe rawit, petik tangkainya.
- 3
Kupas kencur, bawang putih, cuci hingga bersih
- 4
Siapkan Panci tambahkan air secukupnya utk merebus cabe merah kering dan cabe rawit selama 5 menit. Setelah beres 5 menit, angkat dan tiriskan.
- 5
Siapkan Blender. Masukan rebusan Cabe merah dan cabe rawit ditambahkan kencur, bawang putih kemudian blender.
- 6
Siapkan wajan tambahkan minyak secukupnya. setelah hangat masukan campuran yg sdh di blender tadi beri sedikit garam, oseng2 hingga matang dgn api kecil. selama 10 menit, perhatikan jangan sampe gosong.
- 7
Sambel seblak siap di gunakan kapan saja jika diperlukan, setelah dingin bisa di simpan di kulkas.
- 8
Selamat mencoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)