Oblok - oblok kerang kelapa muda #SemuaTentangIbu

Name: Oblok - oblok kerang kelapa muda #SemuaTentangIbu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kerang kupas kulit, cuci bersih,sisihkan; 1 butir kelapa, parut; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; sesuai selera Cabe rawit utuh,; secukupnya Gula garam; secukupnya Minyak makan; secukupnya Air; Bumbu halus :; 25 cabe rawit, sesuai selera; 10 cabe merah; 2 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 2 butir kemiri

Halimah @cook_14070196

Medan Sumatera Utara

Makanan ini, yg selalu mamak minta masakan sama adiknya klo aku dan mamak dtg ke kampung. Di kampung msh ada nenek dan adik2 mamak. Waktu di kampung aku pernah buat makanan ini, belajar dr adik mamak ku. Makanan ini pasti selalu dibuat klo kami dtg. Jadi makanan favorit. Tadi sebelum masak sempet mlp mamak, ngobrol bentar, dan ternyata mamak jg mau masak ini, cuma cara memasaknya aja yg beda, mamak buatnya dibungkus daun dan dikukus. Setidaknya makanan ini bisa jadi pelepas rindu mamak sm kampungnya
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#GengkGadoGado
#NangDaporOmah_5h
#Belajar_Memasak

Lebih banyak

Oblok - oblok kerang kelapa muda #SemuaTentangIbu

Halimah @cook_14070196

Medan Sumatera Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kerang kupas kulit, cuci bersih,sisihkan
1 butirkelapa, parut
2 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
sesuai seleraCabe rawit utuh,
secukupnyaGula garam
secukupnyaMinyak makan
secukupnyaAir
Bumbu halus :
25cabe rawit, sesuai selera
10cabe merah
2 siungbawang putih
8 siungbawang merah
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Haluskan bumbu, lalu tumis bentar, masukan daun salam, daun jeruk, kerang, kelapa parut, air, masukan cabe rawit utuh, aduk hingga rata, biarkan sampai matang, masukkan gula garam, tes rasa, matikan kompor.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Halimah @cook_14070196

pada 30 Desember 2019 08.39

Medan Sumatera Utara

Saya seorang Perias Pengantin. Hobi saya make up dan memasak,masakan saya kebanyakan masakan kampung, dan tradisional, kurang tau jg yg modren2 gtu, mgkn tau makannya, itu pun gak tau semua,tp gak tau namanya 😁. Kebetulan suami jg doyan makan 😀. Dulu udah pernah ikut CP, resepnya udah lumayan byk di posting, trus gak pernah posting lg, aku hapus aplikasinya. Sekarang ngulang lg dari awal. Klo ada yg suka sama masakan ku, aku senang kali, klo mau rikuk jg boleh kok hahahah

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kelapa Muda Gula Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Kerang Kupas Kelapa Parut Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya