Sop Ikan Asam Praktis dan Mudah

Sebulan ini ngontrak di apartemen sm suami, ukuran apartemen yg minimalis bgt ini bikin saya ga berani belanja byk (sempit cyinn heheheheh).
Suami minta sop ikan, kebetulan di kulkas (yg ukurannya minimalis juga 🙈) ada kepala salmon sepasang, ikan kembung 2 ekor, tomat hijau, ketimun.
Trs kmrn smpt ke pasar beli sedikit bumbu dapur, jd ada kunyit, serai, asam jawa.. trs mikir mw uleg bumbu ga ada ulekan, geprek serai juga ga bisa krn pisau kecil dan ga ada batu ulekan 😂.
Ya udh demi suami tercinta dicoba deh masak dengan kondisi alakadarnya.. 😁😁🙈
Ternyata dengan masak ala kadarnya rasanya tetap enak, segar bgt rasa kuahnya 😃, yg plg penting liat suami makan dgn lahap rasanya bahagia bgt 🥰🥰🥰🙈
Sop Ikan Asam Praktis dan Mudah
Sebulan ini ngontrak di apartemen sm suami, ukuran apartemen yg minimalis bgt ini bikin saya ga berani belanja byk (sempit cyinn heheheheh).
Suami minta sop ikan, kebetulan di kulkas (yg ukurannya minimalis juga 🙈) ada kepala salmon sepasang, ikan kembung 2 ekor, tomat hijau, ketimun.
Trs kmrn smpt ke pasar beli sedikit bumbu dapur, jd ada kunyit, serai, asam jawa.. trs mikir mw uleg bumbu ga ada ulekan, geprek serai juga ga bisa krn pisau kecil dan ga ada batu ulekan 😂.
Ya udh demi suami tercinta dicoba deh masak dengan kondisi alakadarnya.. 😁😁🙈
Ternyata dengan masak ala kadarnya rasanya tetap enak, segar bgt rasa kuahnya 😃, yg plg penting liat suami makan dgn lahap rasanya bahagia bgt 🥰🥰🥰🙈
Cara Membuat
- 1
Bawang merah dan bawang putih diiris halus, serai diiris miring agak memanjang
- 2
Tomat hijau dipotong menjadi 4 bagian, ketimun diiris bagi dua kemudian potong miring agak tebal spy ga gampang lembek
- 3
Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih, bawang merah, serai, kunyit hingga harum.
- 4
Masukkan ikan tumis sebentar, kemudian tambahkan air secukupnya. Tambahkan bumbu garam, kaldu jamur, gula, asam jawa
- 5
Masukkan tomat hijau dan ketimun, godog sebentar. Makanan siap disajikan deh 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar