Ayam suwir bumbu bali

Name: Ayam suwir bumbu bali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam (direbus lalu disuwir2); Daun jeruk; 1 sdt Garam; 1 sdm Gula; 1 sdm Kecap manis (boleh skip kalo tidak suka); Bawang goreng untuk taburan; Bumbu halus; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai merah besar; 5 buah cabai rawit (aku skip); 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 2 butir kemiri sangrai

Mama Kamil Arsya @makkamil2012

Bojonegoro

Ceritanya si kakak kalo maem ayam pasti minta di suwirkan dagingnya,.maunya tinggal hap aja jadi kalo bikin ayam Bali sekalian disuwir biar pas dia maem gak ribet minta tolong disuwir kan lagi

Lebih banyak

Ayam suwir bumbu bali

Mama Kamil Arsya @makkamil2012

Bojonegoro

Ceritanya si kakak kalo maem ayam pasti minta di suwirkan dagingnya,.maunya tinggal hap aja jadi kalo bikin ayam Bali sekalian disuwir biar pas dia maem gak ribet minta tolong disuwir kan lagi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam (direbus lalu disuwir2)
Daun jeruk
1 sdtGaram
1 sdmGula
1 sdmKecap manis (boleh skip kalo tidak suka)
Bawang goreng untuk taburan
Bumbu halus
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabai merah besar
5 buahcabai rawit (aku skip)
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
2 butirkemiri sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai wangi dan bumbu matang
2

Tambahkan 50 ml air/air kaldu lalu masukkan ayam suwirnya,masak sampai air habis,koreksi rasa
3

Setelah matang angkat danTaburi bawang goreng,siap disajikan..praktis dan enak bunda