Lentho Kacang Tolo

Lentho ini makanan kesukaanku. Kalau di tempat kalian apa ya namanya?
Biasanya dimakan bersama lontong balap Surabaya. Tapi dimakan buat gadoan bersama cabe rawit pun juga enak. Biasanya terbuat dari kacang beras (kacang tolo) atau kacang hijau.
Karena kacang ini salah satu makanan bergas, jadi kalau makannya habis banyak pasti kentutnya juga banyak. Hehhe
#resepmudah
#lentho
#kacangtolo
Lentho Kacang Tolo
Lentho ini makanan kesukaanku. Kalau di tempat kalian apa ya namanya?
Biasanya dimakan bersama lontong balap Surabaya. Tapi dimakan buat gadoan bersama cabe rawit pun juga enak. Biasanya terbuat dari kacang beras (kacang tolo) atau kacang hijau.
Karena kacang ini salah satu makanan bergas, jadi kalau makannya habis banyak pasti kentutnya juga banyak. Hehhe
#resepmudah
#lentho
#kacangtolo
Cara Membuat
- 1
Uleg kacang, tapi jangan terlalu halus. Nanti gak bisa krispi. Sisihkan.
- 2
Campur kacang, bumbu halus, tepung kanji, kelapa parut. Aduk rata.
- 3
Tes rasa, coba goreng sedikit dulu. Kalau sudah cocok baru digoreng sisanya.
- 4
Ambil sedikit adonan, kepal-kepal bentuk lonjong. Goreng 3-3 jangan kebanyakan dan jangan sering dibolak balik biar tidak rusak. Gorengnya pakai api kecil biar matang sampe kedalam dan krispi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar