Kastengel keju
Kali ini merecook resep punya sis Jeanne Stephanie(makasih sis resepnya) Resep aslinya menggunakan keju edam. Pas dirumah hanya ada keju cheddar biasa jadi bikin pakai apa yang ada. Hasilnya enak,ngeju n renyah.. Ayuk dicoba bunda
Kastengel keju
Kali ini merecook resep punya sis Jeanne Stephanie(makasih sis resepnya) Resep aslinya menggunakan keju edam. Pas dirumah hanya ada keju cheddar biasa jadi bikin pakai apa yang ada. Hasilnya enak,ngeju n renyah.. Ayuk dicoba bunda
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut keju cheddar. Campur dan ayak terigu,maizena dan susu bubuk. Sisihkan.
- 2
Kocok mentega sebentar saja hingga lunak (tidak perlu sampai putih atau lama lama),masukkan keju parut dan aduk rata dengan spatula.
- 3
Tambahkan campuran tepung dan aduk pakai spatula hingga rata dan adonan bisa terbentuk.
- 4
Gilas tipis adonan kira kira 1 cm dan cetak sesuai selera. Olesin kuning telur dan taburin keju cheddar parut.
- 5
Tata di loyang yang tanpa dioleskan mentega. Panggang dalam oven 125C hingga matang atau golden brown. Angkat dan dinginkan di cooling rak.
- 6
Simpan di toples kedap udara. Biar tahan lama dan tetap renyah.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar