Caterpillar Bread
Kemarin di Supermarket Hari2, Sosis Bernardi lagi diskon. Pas banget udah dari lama pingin bikin tutorial Caterpillar Bread buat dokumentasi pribadi.
Caterpillar Bread
Kemarin di Supermarket Hari2, Sosis Bernardi lagi diskon. Pas banget udah dari lama pingin bikin tutorial Caterpillar Bread buat dokumentasi pribadi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bagi adonan kurang lebih 48-50gr
- 2
Ambil 1 bagian adonan, gilas dengan rollpin dan letakkan sosis di atasnya
- 3
Gulung hingga adonan roti menutup seluruh permukaan sosis
- 4
Potong adonan berisi sosis tapi jangan sampai putus agar tetap terjalin. Di foto saya potong 9 ngepasin sama cup roti yg saya pakai.
- 5
Letakkan roti Caterpillar di dalam cupcase roti panjang
- 6
Biarkan proofing kurang lebih 30-45 menit, kemudian oles dengan susu cair full cream. Beri saus tomat (atau kalau suka pedas, beri saus sambal), mayonaise dan taburan parsley kering. Bisa juga ditaburi parutan keju kalau suka.
- 7
Panggang kurang lebih 12-15 menit, roti dengan topping basah rata2 lebih lama matang, jadi sambil dilihat saja kalau permukaan sudah kecoklatan bisa diangkat.
- 8
Hasil jadinya seperti ini. Setelah dingin, masukkan dalam plastik seal agar tetap lembab dan lembut.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar