Bakmi Goreng

Name: Bakmi Goreng
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr mie; 1 genggam kol; 1 batang daun bawang; Bawang merah goreng; Minyak untuk menumis; Kecap manis; Garam dan gula pasir; Kaldu bubuk; 1 sdm kecap ikan; 4 siung bawang putih; 1/2 sdm lada; 3 butir kemiri

Mbok Dyn @mbokdyn

Tingkir Lor, Salatiga

#cookpadcommunity_salatiga
#cookpadcommunity_blitar

Lebih banyak

Bakmi Goreng

Mbok Dyn @mbokdyn

Tingkir Lor, Salatiga

#cookpadcommunity_salatiga
#cookpadcommunity_blitar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

300 grmie
1 genggamkol
1 batangdaun bawang
Bawang merah goreng
Minyak untuk menumis
Kecap manis
Garam dan gula pasir
Kaldu bubuk
1 sdmkecap ikan
Bumbu halus :
4 siungbawang putih
1/2 sdmlada
3 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie dalam air mendidih hingga matang lalu tiriskan! Beri sedikit minyak goreng lalu aduk2 hingga rata agar mie tidak lengket! Sisihkan!
2

Tumis bumbu halus hingga harum! Tambahkan kol, daun bawang, garam, kecap, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap ikan! Tumis hingga kol layu!
3

Masak dengan api besar hingga kecap bergelembung! Tambahkan mie dan aduk rata!
4

Angkat dan taburi dengan bawang merah goreng!