Ayam sisit pedas

Name: Ayam sisit pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam; 1 buah cabe lombok merah; 20 butir cabe rawit merah (boleh ditambah kalau suka pedas); 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat; Garam; Terasi; Minyak untuk menggoreng

ayu Ria @cook_7997500

bali

Ini ayam sisit ala saya

Lebih banyak

Ayam sisit pedas

ayu Ria @cook_7997500

bali

Ini ayam sisit ala saya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdada ayam
1 buahcabe lombok merah
20 butircabe rawit merah (boleh ditambah kalau suka pedas)
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat
Garam
Terasi
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, kemudian di rebus. Kuah rebusan ayam ini saya suka simpan di kulkas agar bisa digunakan untuk tambahan kuah pas tumis sayur.😁
2

Haluskan bumbu bumbu dan tambahkan sedikit terasi dan garam.
3

Suir ayam setelah itu campurkan dengan bumbu yg sudah dihaluskan. Lebih enak jika ditambahkan perasan air jeruk limao.
4

Goreng ayam hingga matang, kalau saya sukanya agak kecokelatan.
5

Jika sudah matang, tiriskan dan ayam Siap disajikan. Selamat mencoba ❤️