Mustopa asam manis

Biasanya kalo beli Mustopa selalu saja kepedasan. Saya tidak suka pedas, coba bikin sendiri dg rasa yg saya inginkan. Tetap pakai cabe, tp saya tambahkan tomat. Jd, ga terlalu pedas. Pas jg buat anak2.
Mustopa asam manis
Biasanya kalo beli Mustopa selalu saja kepedasan. Saya tidak suka pedas, coba bikin sendiri dg rasa yg saya inginkan. Tetap pakai cabe, tp saya tambahkan tomat. Jd, ga terlalu pedas. Pas jg buat anak2.
Cara Membuat
- 1
Parut kentang sambil direndam.
- 2
Goreng kentang parut dg minyak yg banyak sekitar 1 lt. Setelah kentang mengapung/bagian bawah kering, balikan. Tunggu hingga bagian sebaliknya jg kering. Goreng 2, angkat. Urai setelah tidak panas. Ulangi hingga kentang habis, saya 5 kali goreng.
- 3
Siapkan wajan, masukan bumbu halus, santan, dan 2sdm minyak sayur. Masak dg api kecil sambil sesekali diaduk. Setelah santan menyusut tambahkan garam dan gula pasir. Aduk-aduk hingga bumbu berminyak.
- 4
Masukan kentang goreng, aduk cepat dan rata. Setelah uap panasnya hilang simpan diwadah kedap udara.
- 5
Bisa buat temen nasi kalo lg malas masak. 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar