Lodeh pepaya muda

Resep lodeh ini aku peroleh dari mertua, karena kesukaan suami maka jadilah resep ini kerap wira wiri di dapurku, seperti pada umumnya resep warisan selalu sedap dan yummy saat dirasakan...
Lodeh pepaya muda
Resep lodeh ini aku peroleh dari mertua, karena kesukaan suami maka jadilah resep ini kerap wira wiri di dapurku, seperti pada umumnya resep warisan selalu sedap dan yummy saat dirasakan...
Cara Membuat
- 1
Potong kotak kotak pepaya muda lalu remas remas sebentar dengan garam bersihkan dan sisihkan, juga potong kacang panjang sesuai selera krmudian rebus keduanya hingga empuk
- 2
Sebelum dihaluskan semua bumbu di tumis dulu dengan sedikit minyak lalu ulek hingga halus ulek kasar juga teri goreng lalu gongso lagi bumbu sebentar saja lalu masukkan pada rebusan pepaya dan kacang panjang, jangan lupa masukkan pula daun salam
- 3
Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula dan kaldu jamur, jika sudah cukup...siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar