Kroket kampung isi bihun

Kroket kampung isi bihun
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu, tepung sagu,minyak goreng,garam secukupnya,tambahkan air dan aduk rata dan sesuai kan ya agar Tidak encer dan kekentalan,beri irisan daun bawang (jika suka)
- 2
Setelah itu panas kan teflon anti lengket yg sudah diberi minyak dengan menggunakan koas / tissue,tuangkan adonan kulitnya rata kan,tunggu hingga kulit terlihat lepas dr teflon,dan angkat,lakukan hingga adonan habis
- 3
Untuk membuat isian,rendam bihun dengan air panas setelah bihun lentur angkat dan tiriskan,iris atau parut wortel kecil2,haluskan lada, bawang merah dan putih,tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum,masukan wortel tambahkan air sedikit,masukan bihun dan beri garam dan penyedap rasa,koreksi rasa dan angkat
- 4
Siap untuk membuat kroket sampai selesai dan goreng 😁, selamat mencoba ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)