Bubur Lemu (alias bubur sumsum)
Bismillaah...
Kalau buat ini kenapa teringat kedua orgtua yaa...MaasyaaAllaah....Semoga Allaah senantiasa menjaga dan melindungi kedua orgtuaku...🌹
Oh ya...crtanya pagi tadi ada yg ingin makan bubur lemu krna sedang kurang fit badannya...
Bubur lemu sama dgn Bubur sumsum...
Bubur ini saya buat juga yang warna hijau...pakai daun suji dan pandan yg diblender...
Alhamdulillaah dirumah daun pandan dan daun suji tinggal petik...MaasyaaAllaah...Rizkiminalloh...
Langsung saja yaa...berikut bahan dan cara membuatnya..
Mdh2an resep yg saya berikan bermanfaat...
🌱🌱🌱🌱🌱
Bubur Lemu (alias bubur sumsum)
Bismillaah...
Kalau buat ini kenapa teringat kedua orgtua yaa...MaasyaaAllaah....Semoga Allaah senantiasa menjaga dan melindungi kedua orgtuaku...🌹
Oh ya...crtanya pagi tadi ada yg ingin makan bubur lemu krna sedang kurang fit badannya...
Bubur lemu sama dgn Bubur sumsum...
Bubur ini saya buat juga yang warna hijau...pakai daun suji dan pandan yg diblender...
Alhamdulillaah dirumah daun pandan dan daun suji tinggal petik...MaasyaaAllaah...Rizkiminalloh...
Langsung saja yaa...berikut bahan dan cara membuatnya..
Mdh2an resep yg saya berikan bermanfaat...
🌱🌱🌱🌱🌱
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahannya...
- 2
Blander jadi satu....air, kelapa parut, daun pandan, dan daun suji
- 3
Saring...sisihkan...
- 4
Bubur lemu putih : aduk sampai betul2 menyatu santan dan tepung beras, saring lalu masukkan daun pandan, masak dg api sedang sambil terus diaduk
- 5
Jika mulai sedikit menggumpal kecilkan api kompor, mulai aduk cepat hingga mengental/agak kaku
- 6
Setelah kental, matikan api kompor dan beri garam secukupnya, aduk rata. Masukkan kedalam wadah
- 7
Bubur lemu hijau: Masukkan air daun suji dan tepung beras
- 8
Saring, dan masak dg api sedang dg terus diaduk hingga mengental
- 9
Jika telah mengental dan harum matikan api kompor
- 10
Beri garam secukupkan, aduk rata
- 11
Masukkan bubur lemu hijau kedalam wadah yg sama
- 12
Cara membuat kuah Gula aren, campur jadi satu gula aren, air dan daun pandan. Masak hingga mendidih.
- 13
Cara membuat kuah santan, masukkan santan dan daun pandan masak dg api sedang, terus diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih matikan api kompor. Larutkan maizena dan susu uht, lalu masukkan ke dlm santan, aduk2 hidupkan kembali api kompor dg api sedang. Jika sdh mengental matikan api kompor beri garam secukupnya
- 14
Alhamdulillaah jadi deeh...Bubur lemu putih hijau berikut kuahnya...
- 15
Sajikan selagi hangaat...
- 16
Utk penyajian...ambil Bubur lemu.nya...siram dg kuah gula aren dan santan.nya sesuai selera 🍵
- 17
Selamat mencoba resepnya....(*dipindahkan wadah kuah gula dan santannya...hihii👍👍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar