Lobster Asam Manis Pedas

Name: Lobster Asam Manis Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Lobster; 15 buah cabe Merah; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 10 buah cabe japlak; 2 sdm garam; 3 sdm saus tiram; Saus tomat; Saus pedas; 2 siung bawang bombai; 1 buah tomat besar; Penyedap rasa; Jeruk nipis; Air

chandrayogie @chandrayogie

Lampung - Palembang

Lobster Asam Manis Pedas

chandrayogie @chandrayogie

Lampung - Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgLobster
15 buahcabe Merah
10 siungbawang merah
6 siungbawang putih
3 buahkemiri
10 buahcabe japlak
2 sdmgaram
3 sdmsaus tiram
Saus tomat
Saus pedas
2 siungbawang bombai
1 buahtomat besar
Penyedap rasa
Jeruk nipis
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dan cuci lobster kemudian rebus dengan jeruk nipis lalu tiriskan
2

Blender cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri
3

Kemudian tumis bawang bombay masukin bumbu halus, garem, tomat, semua saus tambahkan sedikit air
4

Masukin lobster aduk aduk hingga bumbu meresap. Tambahkan penyedap rasa dan perasan jeruk nipis.
5

Siap dihindangkan... Terimakasih