Cumi tumis cabe ijo pete

Name: Cumi tumis cabe ijo pete
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons cumi kering, rendam dengan air panas dan bilas; 1 papan pete (lebih banyak lebih baik); 1/2 ons cabe ijo keriting iris sesuai selera; 2 buah cabe merah rawit; Lengkuas; Daun salam; 6 siung Bawang merah; 3 siung bawang putih; Garam gula minyak

safrul @amriamri

Lagi suka tumis2an cabe ijo. Sekarang giliran cumi

Lebih banyak

Cumi tumis cabe ijo pete

safrul @amriamri

Lagi suka tumis2an cabe ijo. Sekarang giliran cumi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

2 onscumi kering, rendam dengan air panas dan bilas
1 papanpete (lebih banyak lebih baik)
1/2 onscabe ijo keriting iris sesuai selera
2 buahcabe merah rawit
Lengkuas
Daun salam
6 siungBawang merah
3 siungbawang putih
Garam gula minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu-bumbu yaitu bawang merah, bawang putih dan cabe merah rawit
2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga coklat, masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga wangi
3

Masukkan petai dan cabe hijau sampai layu, lalu masukkan cumi. Aduk hingga bumbu merata. Tunggu sesaat lalu masukkan air secukupnya
4

Tambahkan gula garam dan penyedap. Karena cumi udah asin, garamnya dikit aja. Tutup tunggu hingga bumbu meresap. Siap dihidangkan