Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kresek sayur asem; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah cabai merah keriting; 1 buah terasi bakar merk ABC; 1 bungkus bumbu racik sayur asem; secukupnya Gula merah, garam dan air; Laos geprek dan daun salam untuk aromatik

nurmawati elisa @cook_9103749

Tangerang

Sayur Asem

nurmawati elisa @cook_9103749

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkuskresek sayur asem
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahcabai merah keriting
1 buahterasi bakar merk ABC
1 bungkusbumbu racik sayur asem
secukupnyaGula merah, garam dan air
Laos geprek dan daun salam untuk aromatik

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan bersihkan sayuran
2

Uleg terasi, bawang merah, bawang putih dan cabai
3

Masak air hingga mendidih masukan sayuran yang keras lebih dulu. Tambahkan juga bumbu uleg, laos dan daun salam.
4

Kalau sudah setengah empuk masukan sisa sayuran yang lain. Tambahkan pula bumbu racik sayur asem dari INDOFOOD (saya pakai cukup setengah bungkus). Gula dan garam juga dimasukan.
5

Cicip² dulu rasanya sudah pas atau belum.
6

Taraaaaa.... Jadi deh...